『ル クロ』で食べた物たち



今回はちゃんと味わって来ましたパンダ☆笑



名前は多少難しいけど、もう気にしな~い♪って感じで食べましょう



フランス語まで勉強出来ませんし・・・



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穴子と長なすなすのエスカベッシュ

(フランス風の南蛮漬け)



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カリフラワーミニマムカリフラワーのブランマンジェ 蟹身かに入り海水ジュレ 魚介のグリル添え



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舌平目ヒラメと赤座海老エビのムースのルーレ すだちスダチちゃん香るノイリーソース



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まと鯛鯛  金魚のポアレ



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岡山産地鶏tiekoのコンフィー



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抹茶風味のホワイトチョコが流れるフォンダンショコラ





家庭的な雰囲気のフランス料理で、美味しかったですshokopon



カウンターだったのもあって、シェフが色々お喋りしてくれました



地鶏tiekoをカモ油に何時間も付けてから焼いているとか



理論上はそのカモ油につけて密封しておけば、一生は腐らないとかっっΣ(゚д゚;)

(シェフは、そりゃないだろうって言ってました笑



culusは、『美味しんぼ』に出てきそうなびっくりウンチク大好きですena



友達が食べた3品の違う料理も、もちろん味見したけど



どれもすご~く美味しかったですキティちゃん



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スタッフの女の子たちもみんな可愛くって



良い子たちばかりで素敵な時間を過ごせて、ハッピーな日になりましたおんぷ。



ハッピーになりたい人は行ってみるべし、ですよ~ena