茨城県つくば市で対面
手ごねパン教室“Contrail”を主宰しています
赤城なおです![]()
当教室は、3・5・7回から選べる
チケット制のレッスンをしています🎫
3か月ごとに変わる
レッスンメニューの中から
その都度、お好きなパンを選んで
レッスンにご参加いただけます♪
先日、パン作り初めてさんから
スタートされた50代の生徒さまが
11回目
のレッスンで食パン作りに
挑戦してくださいました🍞
この生徒さまの成長は
本当にすごくて✨
月に1回、1年間
レッスンに通ってくださり
今回が11回目
レッスンを始めた頃は
「先生〜、次はどうするんでしたっけ?😊」
と、一つひとつ
確認しながら進めていました
でも今では
生地の扱いもとてもスムーズ
11回目のレッスンでは
基本がしっかり身についていて
生地の扱い方や作業の流れが
わかっているので
新しい工程があっても
とてもスムーズに
進められるようになっていて
「続けるってすごいな」
と改めて実感🍞✨
生徒さまの成長が
とてもうれしかったです![]()
もちろん、
とってもきれいな食パンが
焼き上がりましたよ![]()
![]()
焼き上がったパンがこちら
🔻
“Contrailでは”食パンレッスンは
5回以上レッスンに
ご参加いただいた方
を対象としています![]()
生地の扱い方や
発酵の見極めなど
基本を少しずつ身につけてから
挑戦していただくことで
高さのあるふわふわ食パン
を自信を持って焼いて
いただきたいからです![]()
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「作る楽しさ×誰かを喜ばせる幸せ」
スーパーで手に入る
身近な材料で
初心者さんでも
気軽に楽しめる
ふわふわでおいしいパン作りを
お伝えしています
お教室オープンから1年で
235名さまが受けてくださったレッスン
⬇️
体験レッスンのご案内
パン作り初心者さんもふわふわに焼ける🪽 ✨
チーズとベーコンのちぎりパン✨
(15cm×15cmスクエア型1台分)
【レッスン日程】
10:30〜13:30前後(ご試食の時間を含みます)
10/9(金)
10/19(月)
【レッスン料金】
通常 7,500円(税込)のところ5,500円(税込)
レシピ・材料費・ご試食プレート・お飲み物込
【お持ち物】
・エプロン
・ハンドタオル
・発酵の時にパンにかけるふきん
(体験レッスンでは貸出しも可能です)
・焼き上がったパンを持ち帰るエコバックなどの袋
(パンを直接入れる袋はご用意しております)
【駐車場】
自宅内に駐車場🅿2台完備
6/18🈵・6/23🈵・6/28🈵・6/30🈵
・7/1🈵・7/6🈵・7/7🈵
・9/7🈵・9/18🈵
お申し込みや日程のお問い合わせは
公式ラインよりお願いしたします💌
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私がパン作りを
始めた理由は
仕事や子育ての
息抜きでした
夢中になってパンを
こねる時間や
焼きたての香りに
思わず笑顔になる瞬間✨
そんな自分だけの時間が
あったからこそ
仕事も子育ても
「またがんばろう!」
そんな気持ちになれたんです![]()
そして、焼きたてのパンを
食卓に並べると
「おいしい!」
「また作って!」
そんな家族の笑顔が
増えていきました
パン作りは私にとって
自分を満たしてくれる時間であり
ママがパン作りを楽しむことで
家族の笑顔にもつなかっていきました
だからいまは
いそがしい毎日のなかでも
自分時間を
楽しみながら
家族にも喜んでもらえる
パン作りをお伝えしています🍞








