男子ばかりの我が家。
ハッピーバレンタイン
タルト・オ ・ショコラ

ニューイヤーセミナーで習ったタルト・オ・ショコラ

本当は金粉で素敵に飾るのですが、
家庭用ですから…(笑)

ベルギーのクーベルチュールチョコと生クリーム、
純ココアの香りも高く口溶け抜群、と自画自賛。


ホワイトデーにもまた美味しいクッキーを
自分で作っていそうな私です。