セールスLPデザイナー兼
教室運営コンサルタントのyuikoです。
＜LP制作一例＞
私のオリジナル講座
微サフ・オーバーナイト製法で作るふわパン専科
本業（？）はパン教室の講師です
この認定講師さんの言葉が
とても嬉しかったので共有させてください！
ふわパン専科をお伝えしていると
綺麗に見えるように、
手に入りやすい材料、
ステップアップしていく作業等など
工夫されている専科だと実感しています。
この講座では全4種類の基本の生地から
各5種類ずつ、トータルで20種類のパンを学ぶことができます。
①惣菜生地
②菓子パン生地
③リーンな生地
④リッチな生地
惣菜生地よりウィンナーボート
このように徐々にステップアップする内容となっています。
まず、成型や発酵の見極めに慣れてもらうために
あえて型を使ってパン作りをします。
もちろんなくても作れるのですが
型がを使うことで、多少形が歪でも型の通りに膨らむので
綺麗な仕上がりになること。
また、型を使うことで発酵の見極めがわかりやすいんです。
クリームパンやメロンパンなど
比較的最初の頃に習うメニューも
私の講座では最後の最後に出てきます。
もちろんこの順番にも意味がありますよ〜〜。
巷では、時短のパンが流行っています。
もちろん短時間でできるパンは魅力ですが
私はじっくり発酵させたパンが好きなんです。
じっくり発酵させるので、イースト量は最小限。
だからイースト臭は一切ありません。
さらに生地がまだ冷たい状態で作業を進めていくので
加水を高くしてもスムーズに作業ができます。
加水が高い→しっとりする
なので、翌日もパサつくことなく
本当に美味しく食べることができるんですよ。
本日紹介した講師さんのインスタアカウントはこちら
みちよ 微量イーストで気泡のあるハードパン＆ふわパンが焼けるようになる教室 / 対面・ZOOM 愛知県豊田市
同じく、微サフ・オーバーナイトで作るハードパンレッスンも
募集中です。
ぜひ覗いてみてくださいね
私が集客講座で実際に教えているCANVAのLP制作を
リクエストが多数あった事から単体の講座としてリリースしました。
6月には新しく広告運用講座をリリースするため、
この講座の募集は5月末までで次回の募集は未定となっています。
講座の内容やどんなふうに進めていくのか？
などは一番下の写真をクリックすると内容が見れますので、
興味がある方はご覧くださいね。
クリック
また、こちらもリクエスト多数の
リットリンクの整え方も、近々単発講座を開講しようと考えています。
他の講師さんと一味違った
オリジナルのリットリンクを
作ることができるようになりますよ〜〜
私があなたの価値を言語化（LP制作）するのは
受講特典として先着10名様までとなっていますので
興味があるかたはメルマガに登録して
お知らせをお待ちくださいね
練習中の肉まん
どうしても、ひだが上手く出なくて
もぉぉぉ
ってなっています。
生地の水分調整をしながら
キレイにひだが出る配合を模索中…
見た目はイマイチだけど
手作りの肉まんは最高に美味しい
蒸篭は30センチを使用中
蒸し台は、もう同じものが販売されていないようですが、
この1番大きいサイズを使用しています。
鍋はストウブの24㎝
カレールー１箱使ってカレーを作る時はこのサイズがベスト！
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ノルマのような大量投稿
リール作成、ライブからの開放
集客の時間は減るのに収入は上がる
今まではLINEでお知らせをしていたのですが
今回は本気の人だけを対象としています。
なので、お手数ですがメルマガに登録をして
お知らせをお待ちくださいね。
下の画像をクリックでメルマガ登録できます。
私は去年、死ぬほど忙しかった。
家で仕事をしているのに
お茶碗を洗う時間がなかった…
「良いこと」
「羨ましい」
そんな風に言われたこともあったけど
私は苦しかった。
お金があっても時間がなければ
それは幸せとは言えない。
もちろん生きていくためには
お金は必要だけど
お金はまた稼ぐことができる。
でも過ぎた時間は戻らない…
私の今年の目標の一つとして
月に1人だけ集客をして、その人としっかりと関わりつつ
残りの時間は自分の好きなことに使う。
って決めたんです。
仕事の合間に大好きなお菓子作りしたり
庭いじりしたり
ワンズとまったりしたり
ガツガツ集客しないと収入に繋がらないというのは
ただの思い込み
「あの人いつ働いているんだろう？」と思われるような
ゆったりした生活をしつつ、しっかりと収入は得る！
これが私がたどり着いた
理想の働き方でした。
では、また