今日はホームベーカリーの説明書に載っている
バターケーキを焼いてみました
材料は
卵、バター
小麦粉、砂糖、塩
バニラエッセンス、オレンジマーマレード
バター砂糖の分量が各100gと
大量で
なのですが
失敗したくなかったので
砂糖だけ80gにしました
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これでも大量
粉類をふるい
レンジで溶かしバターをつくり
他の材料もあわせて
型に入れたところです
ケーキコースで焼き色は「うすめ」に設定
スタートボタンを押します
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この間にコネ・焼きを行います
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1時間１５分後
焼き上がりのメロディの合図で蓋を開けます
いい焼き色がついてました
よかった
今回は冷蔵庫に
バターと卵があったので
何の用意も準備もなしに
簡単にケーキを焼くことができました
それがホームベーカリーの
いいところですよね！
先日軽井沢で買った
沢屋のオレンジマーマレードを
使いました
あとは冷ましてから頂きます