いつも使っているのが、ニップンふっくらパン。
赤いパッケージが高級強力粉、
緑のほうが特選強力粉のゴールデンヨットです。
赤に緑を少し混ぜて使うと膨らみがアップします。
ちなみに今日近くのお店で、
赤いほうが218円、
緑のゴールデンヨットが308円でした。
まだ安いとはいえ、
ちょっとずつ値段があがっているので、
これ以上あがりませんように。
あと、たまに買い忘れてカメリアも使いますが、
もちろんゴールデンヨットを混ぜて使います。
- カメリア 1kg
- 日本製粉 ハート (薄力粉) 1Kg
- ↑
- 薄力粉はこれ使ってまーす。
