レシピコンテスト

まずはエントリーしてみるって大事なんだなと思った、東京【三鷹・吉祥寺】パンとおやつとハーブの教室 BREAD&DAYS じゅんこです。

ホームページはこちら→BREAD&DAYS

クスパで行われている

で、私のレシピ

が、一次審査を通過しました

うれしい〜〜

こういうレシピコンテストにエントリーするのは初めてだったのでちょっとびっくり！

このレシピは、普段小学生向けの料理教室「ハーバルキッチン」のレッスンで行なっている氷を使ったゼリー作りとアントシアニンの色変化実験を掛け合わせたもの

氷を使った時短ゼリーの作り方はぜひ覚えて欲しいレシピです。

科学というまでではないけれど、

「こうするのが普通だから」という思い込み

を、一旦やめてみるの。

世の中ではそうやって、新たなものの考え方が生まれている。

クスパさん、松谷レアスイートさんありがとう！

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かんたんシフォンプレーン・紅茶・珈琲チョコチップ（各3,500〜3,800円）
メロンパンdeコッタ基本・アレンジ（4,000〜5,000円）
《オリジナル時短パン》50分でちゃんとパンシリーズ（3,000〜4,500円）

自然科学への興味を引き出す小学生のクッキング＆スイーツ教室【ハーバルキッチン】
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