スポンジ種作りも高温環境から解放されました。つまり、夜に作りに来る必要がなくなりました。秋... | ブレッド＆サーカス・ブログAbsolutely Delicious（おいしく！たのしく！！)
AmebaAmeba 20th Anniv.ホームピグアメブロ
芸能人ブログ人気ブログ
新規登録
ログイン

ブレッド＆サーカス・ブログAbsolutely Delicious（おいしく！たのしく！！)

神奈川県の温泉地・湯河原にある天然酵母のパン屋です。
じつは天然酵母にこだわっているわけではなくて、
おいしいパンをつくりたいと思っています。
食パンはイースト仕様です。ハード系食事パンを主に焼き菓子も焼いています。
公式ブログというよりも日々のあれこれ。