サントリーコーナー | ブレッド&サーカス・ブログAbsolutely Delicious(おいしく!たのしく!!)

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神奈川県の温泉地・湯河原にある天然酵母のパン屋です。
じつは天然酵母にこだわっているわけではなくて、
おいしいパンをつくりたいと思っています。
食パンはイースト仕様です。ハード系食事パンを主に焼き菓子も焼いています。
公式ブログというよりも日々のあれこれ。

かつての通学路、横浜駅西口ダイアモンド地下街にサントリーコーナーという小さなお店がありました。
通学路、ですからたいへんな過去のことです。

わずか5席のお店はカウンター席のみで、それはそれは狭い空間です。
お店の場所も地下街の奥の迷路のような場所でした。

メニューは3種類。
サラダスパゲティ、カレースパゲティ、エッグスパゲティ。
のみ。
飲み物はなし。

この3種のスパゲティがとてもおいしかったんです。
優雅さもムードも何もない、立ち食いのような感覚でしたが満足してしあわせになりました。

ここでわたしは、「おいしい」と「しあわせ」とが繋がったんですね。

ふとした瞬間に、あの狭すぎるカウンター5席とカレー、エッグ、サラダスパゲティの匂いを思い出して、あのお店大好きだったなと懐かしんでいます。
いつのまにかサントリーコーナーは無くなってしまったけれど、わたしの中では今も生き生きと生きています。