今日は全てにこだわった、ステキな新居を構えたお友達のお家へ遊びに行く日♪

ランチのパンは、早焼きコースでとっても美味しい、やわらか~い食パンが焼けるというレシピがあったので、それに決定!

しかし、いざ焼き上がってみると………


焼きたて!自家製パン屋さん♪-20081209101900.jpg

ふくらんでなぁぁい

目も詰まり気味で『…汗』な結果に。

はりきって卵のマヨ和えとタラモペースト作ったのに~

今まで食パンは失敗知らずだっただけにショックでした‥

まぁ味はおいしかったし、お友達も喜んで食べてくれたけど、私が持ってきたかったパンはコレじゃないって感じです。

きっと私の性分同様、パンはスピーディーに作るより、ゆっくりじっくり発酵させて作った方がいいようです。そっちの方がより、愛情も湧くし!

失敗はさっさと忘れます。
ですが、早焼きコースはもう、使わないかも
(;_;)