20131007_栄養
保育園のお友達の中で、ひとり肉づきのよい息子
お友達のお母さんが息子の脚を見てビックリしていました
「 サッカー選手みたいね 」
息子の体を改めてまじまじと見て
彼の体を作っている毎度の食事は本当に大切だなと思いました
手はかけられないけれど、栄養バランスを考えて気を入れて食事を作ろうと思います
以前まで朝ごはんはスペイン式で、パンと牛乳、時々果物でした
しかし指圧師さんに指摘されて以来、朝はみんなで野菜を摂っています
スープか味噌汁にすれば、息子は完食してくれるのでありがたいです
1日分の野菜を食べさせるくらいの気持ちで、せっせと準備しています
気候の変化でバルセロナでは風邪が流行っているようで
息子のクラスでも、殆どの子が代わる代わるお休みしています
息子は今のところ大丈夫
彼が殆ど病気をしないのは、ご飯をモリモリ食べてくれるからだと思っています
息子が元気でいてくれるので、私も学校に行かせてもらえています
有り難い。いつも元気でありがとう
20131006_鮭茶漬け
夫が時々作ってくれる鯛茶漬け
その応用版で、鮭茶漬けを作ってくれました
スペインの鮭は脂がキツイのでどうかなと私は密かに思ってたのですが
想像以上の美味しさでした
胡麻出汁で味つけしてご飯の中に埋めた鮭は、ご飯とお茶で熱が入ります
勿論お代わりしました。ご馳走さまでした～
