20140401_野菜チーズ焼き

朝は大抵汁物を作り、その中に野菜をたくさん入れて食べてもらっています

この日は、汁物はやめて野菜をチーズ卵で閉じたものを作りました。ピザ風です

以前母がバルセロナで作ってくれたものをアレンジ。意外に夫に好評でした

汁物は私のレパートリーが少なくて、結構飽きちゃうんですよね

野菜ブイヨン味、煮干しを使って和風、中華スープ風

ごくたまにトマト味、それから味噌汁にしてご飯と食べる、、、この繰り返しです