市場の魚屋さんで、夫がポツリと 「 パエリア作ろうか? 」
思いもしない申し出。やったー!一緒に市場に来てもらってよかった
夫のパエリア、しばらく山が続いたので、海のパエリアは久しぶりでした
今回は、アンコウの出汁を使って作ってくれました
驚いたことに、塩は一切いれなかったそうです
魚介の塩味だけで仕上げたパエリア、いつもよりも優しいお味でした
米の炊きあがりは、夫の理想に仕上がったみたい
息子もモリモリ食べていましたが、イカは全部私にくれました
リゾットのきのこ同様、ウェルカムです
3人で全部食べました。また食べすぎちゃった ( 学習しないわ )
ご馳走さまでした!