20140123_塩麹・鰯煮

本日の夕飯

鶏肉＆野菜炒めを作りました

味つけは塩麹

これが

とっても美味しかった！！！

夫も絶賛でした

しかし残念なことに、塩麹は今回で終わってしまいました

日本から送ってもらおうかな・・・

昨日作った鰯の生姜煮

そうじゃないかと思っていましたが、案の定しょっぱかった

一応、日本料理のプロの本を見てその通りに作ったのですが～・・

この前作ったお酢煮の方が夫も私も好みです。今度はそっちを作ろう