20140119_すき昆布

今日のランチには、この前作った鰯煮を食べました

（ 見た目が悪くお恥ずかしい・・ ）

鰯の他には、中華風野菜炒めにすき昆布。簡単ランチでした

鰯煮はお酢がアクセントになって、美味しくいただけました

フライパンで作ったのですが中骨まで軟らかくて、全部食べられました

すき昆布は、母が日本から乾物を送ってくれました。我が家の味です

味つけをメールで聞きながら、煮てみました

薄味にして、息子にも沢山食べてもらいました

1本1本、手で摘まんで蕎麦みたいにすすって食べていました(笑)

気に入ってくれたようで、よかったです