20131121_煮込み

今日は寒かった！

夜は豚肉と野菜の煮込みを作りました

もう少しスープが出る目算だったのだけどな・・

ソフリットを作って、豚肉と野菜を入れて、トマト缶で煮込んだだけ

簡単で温まりました

豚肉は、首の部分を使いました

600グラム弱で3ユーロ。安くて、そして美味しい！

スペインは豚肉がとても美味しいです