20131116_舌平目 | バルセロナ日記

20131116_舌平目

夕飯は夫が、新鮮な舌平目をお刺身にしてくれました




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鮮度がよくて、コリコリとした歯触りでした


もう少し時間が経つと、コリコリ感が減る代わりに甘味が増すそうです




とても美味しかったです


でも


当然これではタンパク質が足りなくて、この後ガッツリ鶏肉を焼いてもらいました