20131020_クスクス
( 食べ物の話が続きますが・・・ )
先日友達宅で、クスクスをご馳走になり
夫と家でも作ってみようと言うことで、日曜のランチに試してみました
クスクスと一緒に食べる、サラダ菜やトマト、鶏肉、マッシュルームを用意
( 前の記事で私が作ったエスカリバーダも添えました )
お好みで、塩やオイルなど自分で味付けしていただきます
美味しかった!
クスクスは夫が調理してくれましたが、簡単だったそうです
食べ過ぎなければ(笑)ヘルシーだし、いいですね。しばらく我が家でブームになりそう
クスクスは、同量のお湯で調理したそうですが、夫が
「 時間も手間もかからないし水も少量で済むから、非常食によいのではないか 」
と言っていました

