20130915_胡麻汁

帰ってくるのが遅くなって、夕飯準備はバタバタでした

こちらのかぼちゃを煮てみました

普段は買わないのですが （ 日本のものとあまりに違くて美味しくないので ）

有機野菜の八百屋さんで美味しそうなモノを見つけたので試してみたくなりました

砂糖と醤油でしっかり味つけしたら、繊維質が多かったけれどまずまずいただけました

味噌汁に、胡麻ペーストを入れて、胡麻汁に

具は皮を剥いた茄子です。胡麻好きの私はたまらない一品になりましたが

夫と息子は味噌汁と大差なかったみたい

2人ともいつも通り完食してくれました。嬉しいです