20130913_残り野菜カレー

挽肉と、残り野菜でカレーを作りました

結論として

” 残り物カレーには、本格スパイスは相性イマイチ ”

夫所有のカレー香辛料を拝借して、油でじっくり炒めて後から足したのですが

入れなくても、寧ろ入れない方が美味しく出来たかも

付け合わせのシーザーサラダ風はドレッシングがまずまず上手く出来ました

でもいつもの通り適当に材料を入れたので、もう作れません

息子はマイルドなカレーにしました

保育園が始まって、途端に私はすごくお腹が空くようになりました

坂を2往復しているからかな

食べ過ぎ注意！です