20130903_焼きそば

夕飯は、塩焼きそばでした

パスタを重曹で茹でて、中華麺を作りました

息子に、中国食材店で買った麺を食べさせるのは嫌ですが （ スミマセン・・ ）

自分で作るなら安心です。ノンフライですし。味付けも自分で出来るし

大人用には上にパクチーを乗せました

パクチー、塩焼きそばに合う！

これからパクチー、頻繁に買うことになりそうです。色々試してみたいな