20130823_夏カレー

夕飯は、挽肉と野菜いっぱいの夏カレー

（ ご飯とパンと、両方乗っけちゃった ）

冷蔵庫の残り野菜を片っ端から入れました

これで明日、市場に新鮮野菜を買いに行けます

息子の分は、香辛料はカレー粉を少々。とても満足してくれました

大人用は、クミンを中心に色んなスパイスを入れました

私が、しばらく食べていない刺激的な味が食べたかったのです

でも、また失敗した

クミンなどを多めのオイルで炒めて香りを出すべきだったのに

日本人だからかどうしても、香辛料の加熱に大量の油を使うのは苦手です

カレー同様息子がよく食べてくれたのが、コールスロー

これはいいね。また作ろう

食後はみんなで、バナナヨーグルトを食べました