20130127_ウイキョウパスタ

前に何度も、鰯と玉ねぎのパスタを作ってくれましたが

（ 研究中の様子は こちら ）

今回は本物？の、鰯とウイキョウのパスタ

玉ねぎも美味しかったけれど、やっぱりウイキョウの爽やかな香りはたまりません

シャキシャキ感と香りを残すために、ウイキョウは2回に分けて火を入れたそう

とっても美味しかったです！ご馳走さまでした

ウイキョウが余ったので、翌日サラダに入れて食べました

香りが立って歯応えがよく、美味しいサラダになりました