20110920_マカロニサラダ・カレー味

いつも拝見している方のブログに、マカロニサラダが載っていました

息子さんの大好物だそう

読んでいるだけで、なんだかとても美味しそうだなぁ～・・・

よし、コレ作ってみよう！

その方のマカロニサラダは、なんとカレー味

ブログには、以下のように書いてありました

『 マカロニ・ポテト・人参 → 茹でる

　玉ねぎ・マヨネーズ・塩・こしょう・カレー粉 』

切り方・分量は適当に、作ってみました

どうでしょう？

こんな感じで出来ました

実は私、マカロニサラダを作ったのは初めてでしたが

我ながら、美味しく出来たと思います

スペインのマヨネーズは美味しくないので、醤油など、隠し味に使いました

マカロニサラダにじゃがいもを入れるのは、自分では思いつかないし

カレー味も、新鮮でした

夫にも好評。「 彩りもよいね 」 とパクパク食べてくれました

簡単美味しいレシピをありがとうございます！

2人で250グラムのマカロニ、ぺロリです