20101129_肉ランチ | バルセロナ日記

20101129_肉ランチ

うちらの昼食は、スペイン流で


夫は仕事場から一度家に帰ってきて、一緒に食べます


大体3時前後です




夫が 「 昼は肉が食べたいから買ってくる 」 と言いました


そして、帰ってくるなり嬉しそうに


「 見て!この肉2切れで5ユーロチョイだったんだよ! 」


と、やや興奮しながら報告してくれました


・・・よかったねぇ・・・。




ま、確かに安い。こんな立派なお肉


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行きつけのイスラム肉屋はキレイに血抜きしてくれるし、安くて美味しいのです


私はサラダ担当


夫はワインを飲みながら、早速嬉しそうに肉を焼き始めました


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夫:「 最近知らない間に写真を載せられて、俺のプライバシーが・・・ 」


ハイ、すみません。じゃあ今回は、若干小さめに、ボカシ多めに、ね


だってとても楽しそうに、イキイキとお肉を焼いてくれるから、つい。。


見てっ!


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美味しそうでしょう?


これは 『 エントレコット 』 と言い、牛肋骨のお肉(骨付き)です


では、いっただっきまーす!


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最近野菜をちゃんと食べていなかったので、サラダもたくさん


今日のバケットも当たりです


( パン、同じパンでも日によりクオリティが違うので、当たり外れが発生します


 クオリティ以前に、生地自体が違うことがままあります


 私の好物チョコクロワッサンも、ある日はクロワッサン生地じゃなくて


 普通のパン生地で作っていたりします・・・。スペイン・・・ )


お肉、2枚で600グラム以上あったことが判明


ま、骨も結構あるし、脂やスジなど食べれないところも結構あるし


あるし・・・




いいの。いいの。だって


美味しいもん♪テンションあがるよ♪美味しいもん


夫が 「 クラシコ観に行くから俺らも体力つけないと 」 と言っています




あ~美味しかった!ごちそうさまでした~