20101029_アーティチョークパスタ

ランチにまた、

アーティチョークパスタを作ってもらいました

超美味しい～♪

アーティチョークがホクホクしているよ

オリーブオイルの、まるでお茶のような香ばしさを引きだすアーティチョーク

大好きだ！

サラダは

小さい頃、住んでいたマンションで流行っていたドレッシング

母がレシピを送ってくれたので、真似して作ってみましたが

う～ん。

ソースやなんかやか足りずに、あの味にならず

ミキサーがめんどくさいから、野菜も卸し器で卸して。

まだまだ研究が必要です