20100909_チーズコロッケ

チーズクリームコロッケを作りました

コロッケの他に、1人に1ボールのシーチキンサラダ

シーチキンで、夫にたんぱく質を摂らせようとしています・・

コロッケ。

そろそろ期限のじゃがいもに、残りもののチーズと、残り物の生クリームと

ただでもらってくるイタリアンパセリと

パン粉は、パンの残りをせっせとためたもの （ ビンボーくさーい。でもいいの、美味しいから ）

なんて安あがり！

具がトロトロすぎて、冷凍庫で落ち着かせてもトロトロで

揚げるのにとても苦労しました

形もそろってないけど、いいよね

オリーブオイルを使って揚げると、風味がついて美味しいよね

久しぶりに揚げものをしました

そして、キッチン全体がペトついて、磨きました