20100817_カルボナーラ＆ブティファラ

今日は、卵が好きなお友達とうちで夕飯

と、くれば・・・

カルボナーラ！

これが、超美味しい！

本場の、生クリームなしです

何でまろやかさが出ているかと言えば

1人卵黄2つ。

あらららら・・・コレステロール値が・・・

ま、美味しいからたまにはよしとしましょう

このパスタは、日本人にもイタリア人にも大好評

もちろん、夫作です

見てっ！このテカリ

本当に美味しいのです

それから、ブティファラを食べました

そして、1時近くまでおしゃべりしました

日本人でも、こっちの生活に慣れるものですね・・