20100805_干し椎茸スープ

いや～、昨夜は食べすぎた

なので翌日は

干し椎茸スープ。

なんと地味な！

昨夜の Cal Pep のキラキラしたタパスから一転

でもね

食べすぎた翌日にはちょうどよい

簡単だし、美味しいし

血液サラサラになるらしいし

夫のお母さんが送って下さった、美味しい干し椎茸が活躍しました

クックパッドで見つけたレシピ

干し椎茸を戻して

30分コトコト茹でて

一つまみの塩と、ちょっとの醤油と、生姜に長ねぎ

Basta!

超簡単でしょう？

何か他に足したくなるけど、足さないのがポイントなんだって

飲んだ翌日お勧めです

お母さん、美味しいどんこをありがとうございます