20100801_チャプチェ

今日も、食べ物ネタばかりで恐縮です

夕飯に、チャプチェを作りました

サルモネッホ （ 前日記の ） の試食のあとのチャプチェ

その組み合わせの悪さと言ったら・・・

でもうちらは、平気平気。

韓国人のお友達の味付けを思い出しながら

何となく、作ってみました

野菜を炒めて冷まして、お肉を炒めて冷まして、麺を茹でて炒めて冷まして

冷ましたものを混ぜて

完成。

お義母さんが送って下さった、きくらげも参戦です

テキトーに作った割には

割と好評で

ほっ。

ただ、

サルモネッホで生ニンニクを食した後の、チャプチェ。

火が入っているとは言え、こちらもニンニク必須です

珍しく、2人とも胃もたれを起こしています

そりゃそうだよね