20100722_ヒヨコ豆サラダ
暑い日の夕食、作る気になれないし、がっつり食べる気もなれない
ということで、
夫が昨夜から、ヒヨコ豆サラダを仕込んでいてくれました。わーい!
♪豆サラダっ、豆サラダっ、とっても美味しい 豆サラダっ♪
ひよこ豆に、タコに、トマト。
ひよこ豆は塩で丁度よい茹で加減
サクサクの向こう側、でも、潰れるほどに柔らかくなく
そのまま食べても、甘くて、チョットしょっぱい
豆かんの豆みたいな出来でした
( 私が、あんこを乗っけて食べてみたいと言ったら、夫は渋い顔をしていました )
さらに今日ラッキーだったのは
パンが、なんと、焼きたてだったこと!
パン屋のオーブンから出てきたばかりのホクホクです
ああ、お母さんたちに食べてもらいたい美味しさ、この香り!
お届けできないのが本当に残念
こっちは時間割も適当なので、焼き上がり時間も毎回違って
これはもう、ラッキーアンラッキーの世界です
だから今夜はとっても幸せです
美味しいサラダにホカホカパン
ごちそうさまでした~♪♪



