20100714_冷製パスタ&巻貝ランチ
今日のランチはコレでした
冷製パスタと巻貝!
まずは冷製パスタ
そう、昨日作っている途中、私の一声であっけなく変更になったパスタ
夫はチャレンジ精神旺盛で、再度トライしてくれました
ウマいっ!
今回は、玉ねぎなしをリクエスト
さらに、ミントとレモンの風味も加わり、より南イタリア風だ ( 私は料理にミントを使うのが好きです )
イケるじゃないか~!!
パクパクぱくぱく食べました
また作ってね
今度はタコとかで。ミント多めで
それから
巻貝。
こんなに大きなのは夫も初めて、とのこと
本当に立派です
ねっ。
大きすぎて楊枝ではうまく身がとれず、夫にとってもらいました
すごいでしょう?
( 貝の苦手な人には衝撃的映像だよね )
あまりに大きくて
ちょっと引いた・・・
私は肝?の部分がグロテスクで苦手でした。全部夫にあげました
身だけでも
こんなだもの ( これ2つね )
大そう立派なものをいただきました
ごちそうさまでした
残念ながら、この魚屋さんも
友達が来てくれる8月上旬からバカンスです
本当に残念だわ。いい魚屋さんなのに







