20100630_ウイキョウパスタ

ランチは、

シチリア名物、ウイキョウとイワシのパスタ！

ウイキョウ、よく炒めたものと、フレッシュなものと、入れてもらいました

ウイキョウは、サラダに入れても美味しいけれど

なんでイワシとこんなに相性が良いのでしょうか？

セロリのような爽やかさと独特の味が、イワシとマッチするんだね

美味しかった～。ご馳走様でした