20100621_お肉屋さん

夫は過去に数回、生ハム1本買いをしましたが

その際にはこちらのお店で購入しました

看板がかわいいこのお店

家族経営で、みんなよい人です

夫はここで、生ハムの切り方を教えてもらったそうです

上からぶら下がっています

横にもぶらさがっています

今回は、イベリコ豚のソーセージを試してみました

ながーい1本の腸詰め

長さを指定して

その長さにくるりとまいて、ソーセージを作ってくれます

イベリコ豚のソーセージは初めてなので、とても楽しみ♪

帰りに

試食させてくれました↓

まあ！おいしいっ！

そして

試食サラミを買って、食べ歩きしながら帰りました

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夜、サッカー観戦しながら

イベリコ豚のソーセージ

味が濃くて、パンチがあって美味しい！

イタリア中部産の美味しいソーセージに近い味で、嬉しくなりました

今度はお肉を買ってみよう♪