本日のランチは
昨日市場で購入した、イカと、小さい鯖です♪
(失敗!また魚の頭を右にしてしまった)
イカ刺
夫が処理してくれました
チマチマ作業、ご苦労様です。かなり美味しかったです
焼魚
とっても新鮮だったこの魚
最近よく市場でみます。鮮度が相当よいです
背中の青い色と波模様から、恐らく小さい鯖と思われます
味も、鯖。
ハヤリの鬼卸しで大根を添えまして、鯖脂に、イイネ~
ちなみに、、、
お粗末でお恥ずかしいですが
これは私の大好きな、『 ピーマン&昆布 』 です
ピーマンサイコー!!
海外生活で、なんとも贅沢なランチでした。大満足
ごちそうさま―