20100226_ハビへ（家ごはん）

食いしん坊ハビへ

今日は日本のおうちご飯を紹介します

いずれも私の大好物です

まずは、、、

『カレー』

日本人、みんな大好きカレーライス！

辛さは家庭によりお好みで

じゃがいも・にんじん・お肉は定番です

『かつどん』

写真では分かりにくいけど、

お肉に衣をつけて揚げたものを、少し煮込んで、卵でとじます

試合や受験など、勝負の前に縁起担ぎで食べることもあります

『天ぷら』

（私の盛りつけ下手は、調理師学校の先生お墨付き）

こごみ・春の山菜

えび

かぼちゃ。日本のは甘くておいしいよ

しいたけ。きのこの一種で肉厚だよ

なす。スペインのからしたらとっても小さい

ピーマン。これもちっちゃいね

ご飯の時には、味噌汁＆米が手前に並びます

味噌汁は右、ご飯は左、なんだよ

天ぷらは、丼にしたり、天ぷらそば（↓）にしても食べます

天ぷらにそばつゆが染みて、これはこれで美味しいの♪

番外編

『イクラ丼とイカ刺し』

これは家ごはんじゃないよ。北海道のお店のもの

出張で毎週北海道に行ってた際、必ず食べていたイクラ丼

そんな生活を1年続けたら、コレステロール値がぐーんとあがりました。当然よね

イカ刺しも、いいでしょう？スペインじゃ新鮮なイカにはお眼にかかれないものね

日本、いいでしょう？美味しそうでしょう？食べたいでしょう？