20100114_鶏肉

夕飯は、シャコパスタ＆鶏ムネ肉

シャコパーについては、しつこい位に書いたので今回は割愛して、

鶏ムネ肉。

夫は肉の焼き方がとてもうまい

鶏、豚、牛、羊、どれも上手に焼いてくれる

ポイントは？と聞くと、

「う～ん・・・・・・特にない」とのこと

私から見ると、 『肉を焼くこと』 その一点に超集中すること、それがポイントだと思います