20100113_パッケリ

このパスタをご存知ですか

『パッケリ』

大きなマカロニみたいな形をしています（手モデル：夫）

トマト缶と比較するとこんな感じ

私がパッケリと出会ったのは、ナポリはソレント

モチモチした触感、ラザニアのような平たい感じも出しつつ、ソースによく絡んでとても美味しいパスタ

今日はこれを食べよう

ソースは、、

ただ今番付１位のシャコソース！

（シャコソースの素晴らしさを興奮しながら綴った記事↓）

http://ameblo.jp/brazodegitano/entry-10414471288.html

シャコソースは、ピリ辛をきかせて濃厚目に作るのがよいバランスなんだよね（夫：談）

これならパッケリの美味しさにも負けないね

できた！

たまらなく美味しい！

いつも美味しいパスタをありがとう

みなさんもパッケリ、お試しあれ

トマトソースやクリームソース、ラグーなどにあいます