20091107_素敵シェフ&サッカー
この日は我が家でランチ
我が家のステキシェフである夫が腕を揮う
家の近くの市場で常連の夫、手長海老(大)を(小)の値段で購入
「値切ったんじゃないよ。魚屋のおじさんからまけてくれたんだよ!」
彼はこの魚屋で上客なのです
メニューは、
★パスタ
「手長海老パスタ」
★蒸し貝
「ムール貝」「ベルベレッジョ」
画像はこの日のものではありません。美味しくって写真を撮り忘れた。せめてイメージ画像を・・・
手長海老は、とてもお皿に乗る大きさではなかったし、
ムール貝は、5人でお腹いっぱい食べて400円ほど。
下処理に少々手間がかかるのだけど、専門店で食べるよりも大満足!
ベルベレッジョと言う貝は、アサリに似た感じで、だけど味がもっと濃厚でとても美味しい貝です。
こちらではタパス屋などでよく食します。
夜は夫のチームのサッカー試合観戦
残念ながらドロー。来週頑張れ!!