釣行中止で.....

台風ですね。

明日からの休日は海ダメだろうな！

こんな日は漢料理(^^)

ノドグロ炙ってシースー！

アラを炙って出汁を取り、アカムツの茶碗蒸し！

デカイ器で茶碗蒸し大盛り！

夏にストックしておいたアカイカ、下北産のサクラマスも解凍して握り。

見た目は悪いけど、味は良い！

茶碗蒸しも良い味でした！