お菓子教室 アトリエ ブラヴォー主宰
お菓子販売 ル・プティ・ボヌール運営
洋菓子研究家 さかもとけいこ のBravo Blogへようこそ
おはようございます！
お変わりございませんか？
先日レッスンアップ後、
早速ご予約くださいました皆様
ありがとうございました！
見てくださっていたのだと思うと
嬉しいやら。。。申し訳ないやら。。。
ほんとに感謝しております。
予約の時に、皆様なぜか
『クラッシックショコラで！』とか
言われるなぁと思ってたのですが、
ある方が、
『1月はクラッシックショコラで、
2月はレモンケーキで！』
と、おっしゃったので気づきました。
『どちらか選んでね。』と
間違うような説明でしたね。
違いますよ！
１レッスン、２メニューですよ！
クラッシックショコラもレモンケーキも
どちらも作って学べます！
気づいて慌てて、
補足し書き換えたので、
書き換えてからご覧の方も
いらっしゃるかもですが、、、
もし、誤解されてる方が
いらっしゃいましたら、
メニュー内容について、
分かりにくい説明してごめんなさい。
１レッスンで2メニューの
コロナ禍お得なレッスンになってます！
お持ち帰りはこんな感じです
お越しの方の作品です。
好評ですよ
どちらも簡単なのですが、
クラッシックショコラについては、
『え？ 作業これだけ？』と
言いたくなるほど簡単なので、
計量さえしてあると、一瞬です
1月はもうお受けできるお日にちがなく
2月の後半でしたら、まだお席ございます。
良ければ、是非お越しくださいませ。
2種類ですが、3時間あれば十分できます(*^-^*)
メンバー様はメールからのご予約も可能です。
それから、実は、わたくし
むち打ち なう でして。。。
2018年9月に交通事故にあい
右半分を傷めましてね。
コロナもほんとに しつこいけど、
このむち打ちも、
なかなかに しつこくて。
昨年末、ようやく注射にも頼らずに
随分改善したなぁと思って油断し、
今年に入って、
パソコン作業を頑張りすぎたのがたたって
首を動かせなくなるという
最悪の事態を招きました
その痛みの憂鬱から
きちんとレッスン出来る自信がなくなり、
レッスンの告知が随分遅れてしまいました。
最近、
『先生のお菓子は何でも美味しいから。』と
メニューを見ずにご予約いただける方が
増えてきて、ちょっと甘えもあったかも？
今から思うと
無様すぎて喜劇なんですが、
ご心配をおかけして申し訳ございませんでした。
ようやく、本調子に戻ってきたので、
どうぞご心配なく。
また
ぶり返さないように、
調子に乗りすぎないように
完治するまで注意して過ごします。
痛みと戦っている間は、
お菓子も家事もそっちのけで
筋肉の勉強をしていたので、
筋肉についても語れそうです笑
冗談はさておき
とにかく、やはり何よりも
健康第一ですね
何かと忙しい時代ですので、
あなた様も、ご無理のないように
どうぞご自愛くださいね
わたしもこれに懲りて、
無理はし過ぎずに継続できるように
マイペースでメニューアップや新たな取り組みを行います。
変化と進化を続けていくアトリエ ブラヴォー！
今後とも気長にお付き合い、
どうぞよろしくお願いいたします！
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