枚方市 お菓子教室 アトリエ ブラヴォー
ときどきケーキ屋 Le Petit Bonheur
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今日は 子供の日ですね
遅くなりましたが 先月末
トップワールド 香里園店さまで
開催させていただいた
鯉のぼりケーキ最終日のレポートです
（レポートって笑）
本来 こうなる予定がね・・・
なぜか 2匹 ウルウルしてるよ～
何に感動したのかしらね・・・
えへへ すみません
試作段階で出来るだけ あるもので何とかしようと
目は生クリームにした為 少し難しかったですね
一発勝負でしたしね・・
生クリームで綺麗な まあるいお目目にするには
絞るタイミングと量がポイントなんです
ちょっと調子に乗って 大量に絞ってしまう
手の熱や 常温に置きすぎて
生クリームが緩んでしまう
と ウルウルします
楽に綺麗に作るためには
クッキー や マーブルチョコ
お使いになると いいかもしれませんね
人間も お魚も 完璧でなく
ちょっと ヘンテコなくらいが
可愛いですけどね
なんちゃって（←ふっる～）
今回初めて 独自の大人のデコレーションケーキ
お作りになられた方 いらっしゃいましたね
ご覧いただけます？ ナッペ
人数も少なかったので
しっかり お伝え出来ましたし
何度かご参加くださっているお方なので
ほんとに お見事です
みなさま 一生懸命 可愛くお作りいただいて
ありがとうございました
今回の 鯉のぼりケーキ 3店舗さまでは
土壇場にキャンセルが 相次いだそうで
お申し込みしてくださったのに
お逢いできなかったお方が
多数いらっしゃったのは
とっても残念でした
また 是非 お時間ございましたら
いらしてくださいね
次回は 恐らく 6月
父の日あたりになるだろうと思います
大人は朝飯前 お子さまでも作れる
超簡単なお菓子になる予定です
いねぶりながらでも作れそうですよ～
詳細きっちり決まりましたら
ご連絡させていただきますね
貴重なゴールデンウィークに足をお運びいただき
ご参加くださった 皆さま
トップワールドの皆さま
ほんとに ありがとうございました！！
あっ それからねっ
本日は5月自宅レッスンの初日だったのですがね
随時更新しております
令和早々 早速 やらかしてしまいましたわぁ
ホントに最近何かする・・・
え？ 最近だけ？
って突っ込んだお方
お顔が浮かぶわ
また 書きますね
書くのか
(←自分に突っ込む)
秘かに こんな取り組みもしておりま～す！
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ありがとうございました
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お菓子教室 アトリエ ブラヴォー主宰
ときどきケーキ屋 Le Petit Bonheur
お菓子追求家 さかもとけいこ