はじめまして ！
製菓衛生士 さかもとけいこ と申します。
大阪府枚方市にてお菓子教室 Le Petit Bonheur を主宰しています。
フランス語で 『 小さな幸せ 』 を意味する 『 ル・プティ・ボヌール 』
この名前をお教室名に選んだのは、心を込めて手作りしたお菓子は、人を 笑顔に 幸せに (*^-^*) することができると本気で信じているからです。
この小さな幸せなの積み重ねこそが、最高に幸せな
bravo (ブラボー）な人生だと思うのです。
日常の おいしい！ たのしい！ うれしい！ べんり！ しあわせ～！を集めて綴るこのブログ名は 『 bravoblog 』 と名付けることにしました。
人を自分を笑顔にするために、もっともっと！ さらにおいしく！と、日々研究を続け ついついおかわりしたくなるお菓子たちを作り続けることで
実際にお逢いできる方々の、また、こうしてブログを訪問してくださるあなたの笑顔につながりますように。