ダイビングログはどこへやら～（笑
都合が悪くなったり天気が悪かったりで、ブログ名が泣いちゃいますね(^^ゞ
そんなで今日も釣りに行ってきました。
今日のターゲットはこれ！
タイです！
って、いっても黒鯛の子ども。
まな板の大きさからサイズが分かりますね(^^ゞ
こりゃ幼児虐待でんがな～～～
こちらでは海津(カイヅ)っていいますが、チンタって呼ばれたりもします。
チン○じゃあ、ないですからね～
どうやって食べるかというと。
こうやって開いて・・・
醤油とみりんの漬け汁に一晩漬けて干物にします。
これが美味いんだなあ。
『かいづの干物』ここ伊勢の季節の風物詩です。
追加画像でっす。
美味しそうでしょ～(^O^)
小さい頃から普通に釣ってきて自家製で作って食べていました。
男性より女性の方が好きな人が多いんですよ。
かる～く炙って頂きます。う～ん、ビールがうまい！
