フーチャンプルー

我が家の沖縄料理フーチャンプルーです。

お麩を水で戻し、卵を絡ませて、ポーク缶とお野菜で炒めるのです。

お麩はこれ！

クルマ麩って言うんですよ。

ポーク缶はSPAMなんかでもいいのですが、やっぱり、これ！

わしたポークが美味いね。

今日はチョット沖縄に行った気分！

になってみました。。。