旅先ロンドンでの朝ごはん。絶対ココに行って欲しい！！　/　2014・年明け弾丸ツアーⅢ

もし、ロンドンに行って朝ごはんに
迷ったら行ってみて欲しいお店。

Recipease Nottinghill Gate

日本でも知っている人は知っている
料理人ジェイミー・オリヴァーの
アンテナショップです。
カフェとクッキングスタジオと軽食のテイクアウェイ
そして、雑貨販売が一つの場所に集約された
すごく面白い、新しいタイプの施設です。

彼、昔はもっと格好よかったんだけどね、、、
まあ、今はなんというか、普通のおじさんに
なっちゃいましたね。。。（涙）同世代なだけに
ちょっとショックですが。。。
んが、しかし、彼は料理人なんで
見ためよりも、腕重視です♪

ヨーロッパではNikonのカメラの
コマーシャルに最近まで出ていました。

日本に居るときから
ジェイミー・オリヴァー/Jamie Oliver
の事は知っていたし、レシピも見た事は
あったのだけど、あまりピン
とこないレシピばっかりで
当時は彼の事スルーしていました。
（ジェイミーのレシピ、日本で
作るには材料費が随分と
かかっちゃって、現実的
じゃないんですよね、、、、）

スイスに来て、何年かして
こちらの食材に慣れた頃に
もう一度、ジェイミーの番組を見たり
レシピを見返してみると
なるほど納得♪
調味料やハーブを
すごく上手に使っているレシピが
多いことに気づきました。

↑こちらは１F
軽食のテイクアウェイ、雑貨販売、
そしてお料理教室のスタジオがあります。
ディスプレイもすんごくお洒落で
うっとりデス♪

↑こちらは２F
もう一つの、お料理教室の
スタジオ、そしてカフェが
あります。
あ～、こんな素敵な
スタジオでレッスン
受けてみたいよ～！！

カフェは
カップの色から、テーブルの質感
そして、インテリア、すべてがジェイミー
テイスト！！！
マニアにはたまらない空間です。

こちらのジェイミーのカフェ
気に入りすぎて、ロンドン滞在中
毎日訪れてしまいました。（笑）

Stack of American-style pancekes
↑↑↑
超個人的ランキングですが
ヨーロッパで一番美味しい
と思われるパンケーキ、デス！！
卵白でふわっふわに焼き上げて
います。甘さもすごく抑えめ、シロップも
かけすぎていないところがGOOD

去年ハワイで食べた
パンケーキの１００倍
美味しかった。。。
パンケーキマニアの方には
絶対お試し頂きたい一品です。

Bacon & egg sandwich

↑↑↑焼きたてのパンの上に
カリカリのベーコンに半熟の目玉焼き
あ～もう、たまりません、、、

The Works　（English Breakfast）
↑↑↑伝統的なイギリスの朝食
ジェイミー風♪と言いましょうか。。。
イギリスに来たら、これ食べなくちゃね☆

Jamie's Huevos Rancheros

↑↑↑ウェボス・ランチェロスは

メキシコの朝食料理。

朝からパンチがきいているものを
食べたい方に。。。
青唐辛子の辛さがかなり
効いています！！！
これ食べたら確実に目が覚めます。
目の前で☆が弾けます（笑）
カプサイシンパワー炸裂で
朝から代謝があがりそう

（メニュー気になる方は、拡大どうぞ♪）

朝だけのスペシャルメニュー達は
お食事が運ばれてくるまで
少し時間はかかっちゃうけど
朝食メニューだからといって
手抜きなんか全然していません。
すっごく、丁寧に調理して
提供してくれます。本当に
どれを食べても外れナシ！
美味しくて、美味しくて、、、
スイスにこのお店持って
帰りたかったです。