来週末はいよいよイースター♪
町中、兎と卵だらけのチューリッヒ。
スイスに来た当初は、どうしてこんなにも
人々が、兎と卵に熱狂するのかいまいち
状況が飲み込めず、、、、戸惑うばかりでした。
まあ、いまでも、どうしてこんなにも
町中が兎と卵だらけなのか
理由は理解していませんが、、、とりあえず
はじめて今年は、イースターの飾りつけを
家でしてみました。
（ミーハーかつ流されやすい性格なので。。。）
地味に兎を紙ナプキンでつくってみたり。。。
まあ、お暇してる主婦なので
お暇なアイディアがいろいろと
沸いてくるもんですね♪（笑）
そして、来週とても仲良くしていたお友達が
日本に帰ってしまいます。
たくさん楽しい時間を一緒にすごしたので
寂しい気持ちでいっぱいです。
心を込めて夫婦で、最後の日は
スイス風料理でおもてなししました。
Pumpernickelのアペリティプ♪
（Pumpernickelはライ麦パンの一種）
マーケットから新鮮なお野菜を買ってきて
彩りステック野菜＆お好みホームメイドソース
Öpfelmus mit Chnöpfli
アップルムースとシュペッツレ（卵麺の一種）
Bernerplatte/ ベルナープラッテ
スイス・ベルン州の郷土料理
洋風おでん（ポトフ）のような感じ。
手前の肉状の物体、実は火を入れすぎて
ソーセージが大爆発↑
ちょっと、失敗しちゃいました。
シメはやっぱり、Vermicelles
料理用語では、極細パスタのことを指すらしいのですが
スイスでは、もっぱらこちらのデザートのことを
Vermicelles/ベルミセルと言います。
まあ、スイス風モンブランですね。
味は超スーパー激甘です。
お友達の口に合うかどうか
とっても心配だったのですが
どうやら、満足してくれたみたいなので
よかった♪
別れはとっても、寂しいけど
将来がある若者なので、ぜひこの一年間の
スイスでの生活、沢山の人との出会いを
大切に、新生活を始めてほしいなぁ。。。と
願っています。
Alles Gute！！！！
町中、兎と卵だらけのチューリッヒ。
スイスに来た当初は、どうしてこんなにも
人々が、兎と卵に熱狂するのかいまいち
状況が飲み込めず、、、、戸惑うばかりでした。
まあ、いまでも、どうしてこんなにも
町中が兎と卵だらけなのか
理由は理解していませんが、、、とりあえず
はじめて今年は、イースターの飾りつけを
家でしてみました。
（ミーハーかつ流されやすい性格なので。。。）
地味に兎を紙ナプキンでつくってみたり。。。
まあ、お暇してる主婦なので
お暇なアイディアがいろいろと
沸いてくるもんですね♪（笑）
そして、来週とても仲良くしていたお友達が
日本に帰ってしまいます。
たくさん楽しい時間を一緒にすごしたので
寂しい気持ちでいっぱいです。
心を込めて夫婦で、最後の日は
スイス風料理でおもてなししました。
Pumpernickelのアペリティプ♪
（Pumpernickelはライ麦パンの一種）
マーケットから新鮮なお野菜を買ってきて
彩りステック野菜＆お好みホームメイドソース
Öpfelmus mit Chnöpfli
アップルムースとシュペッツレ（卵麺の一種）
Bernerplatte/ ベルナープラッテ
スイス・ベルン州の郷土料理
洋風おでん（ポトフ）のような感じ。
手前の肉状の物体、実は火を入れすぎて
ソーセージが大爆発↑
ちょっと、失敗しちゃいました。
シメはやっぱり、Vermicelles
料理用語では、極細パスタのことを指すらしいのですが
スイスでは、もっぱらこちらのデザートのことを
Vermicelles/ベルミセルと言います。
まあ、スイス風モンブランですね。
味は超スーパー激甘です。
お友達の口に合うかどうか
とっても心配だったのですが
どうやら、満足してくれたみたいなので
よかった♪
別れはとっても、寂しいけど
将来がある若者なので、ぜひこの一年間の
スイスでの生活、沢山の人との出会いを
大切に、新生活を始めてほしいなぁ。。。と
願っています。
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