どもーこちら日本の北の港町。
はっきり言ってスイスよりも寒いです。。。
たくさーんの美味しい青森林檎を頂いた我が家！
スイス風のアップルパイを焼いてみました。
参考にさせて頂いたレシピは、ブログ友達の
スイスケ師匠のレシピ。
ポイントはカスタードクリームに
ヨーグルトを加えたところかな、、、
クワークでも美味しいだろうけど
クワーク、日本には無いので
ダノンの無糖ヨーグルトで
クリームを作ってみました。
（なるべく水分の少ないヨーグルトの
方がいいみたい。。。）
↑この、クワーク（Quark)、
クリームチーズとヨーグルトのちょうど
中間ぐらいの味の乳製品。
ヨーグルトよりちょっとマイルドな感じ
食べやすいので私は大好きです♪
師匠！
レシピすんごい参考になったけど
オーブンの温度書いてなかったよー。
(((( ;°Д°))))
なので、勝手な想像で200度で45分ぐらい
焼いてみた。。。
なかなかの仕上がり。
:*:・(￣∀￣)・:*:
満足♪
(りんごジャムを上に載せたバージョン）
（シナモンシュガーを載せたバージョン）
明日は友達のところで
味噌作り体験！！！
すごく楽しみだな☆
ことしも《ポチ↑↑》
よろしくねーーーー
はっきり言ってスイスよりも寒いです。。。
たくさーんの美味しい青森林檎を頂いた我が家！
スイス風のアップルパイを焼いてみました。
参考にさせて頂いたレシピは、ブログ友達の
スイスケ師匠のレシピ。
ポイントはカスタードクリームに
ヨーグルトを加えたところかな、、、
クワークでも美味しいだろうけど
クワーク、日本には無いので
ダノンの無糖ヨーグルトで
クリームを作ってみました。
（なるべく水分の少ないヨーグルトの
方がいいみたい。。。）
↑この、クワーク（Quark)、
クリームチーズとヨーグルトのちょうど
中間ぐらいの味の乳製品。
ヨーグルトよりちょっとマイルドな感じ
食べやすいので私は大好きです♪
師匠！
レシピすんごい参考になったけど
オーブンの温度書いてなかったよー。
(((( ;°Д°))))
なので、勝手な想像で200度で45分ぐらい
焼いてみた。。。
なかなかの仕上がり。
:*:・(￣∀￣)・:*:
満足♪
(りんごジャムを上に載せたバージョン）
（シナモンシュガーを載せたバージョン）
明日は友達のところで
味噌作り体験！！！
すごく楽しみだな☆
ことしも《ポチ↑↑》
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