先日、日本に戻ったときに、ケーキの先生 から
チョコドームの作り方を伝授して頂きました。
↑ムースをつくります
↑生地を焼きます
↑ムースと生地を合わせます
↑チョコレートをかけます
↑飾りつけ♪
↑先生と一緒につくった、（美しい）成功品
↓自分で作ったちょっと失敗作（ツヤがたりないかな。。。）
実のところ、お教室ではカンチンポーンと思ってた
このレシピ、ナメていました。自分でやってみると
かなーり苦労しました。
お菓子作りって本当に難しいです。
今日はこのチョコドームちゃんと共に
旦那とバレンタインデー祝おうかと思います。
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