食べることが大好きな主婦ブログ
皆さん見てくださって
リアクションいただいて
ありがとうございます
こないだの鹿肉も
美味しかったなぁ〜
本日は、コチラ
パワー不足だなぁ...
でもご飯作るの面倒だなぁ...
そんなときによくやるのがコレ
なんちゃってバーベキュー
炭も起こしませんし
ただ🍳フライパンで焼くだけ
なーんにもしない、肉も仕込まないｗ
まずは野菜を大きく切って、
強火🔥で焼きながら塩コショウ。
短時間で焼いて、シャキシャキに
お次はお肉🥩
北海道、豚肉が主流
安くて美味しくて、ビタミンも豊富
大好きな食材です。
美味しいハーブミックスと
パセリ、塩、黒こしょう、
オリーブオイルを
かけて焼くだけ
お肉は弱火でじっくりと、水分飛んで、硬くならないように。
これならお酒を使わなくても
やわらかーいお肉を食べられます
完成
お好みで、豚丼のタレなんかかけて
食べても美味しいですよ〜
これも実は、
お土産でいただいたもの
美味しくて、使いすぎてｗ
もうほとんど空の写真で失礼します
ハーブだとかスパイス調味料って、